Booking.com から予約情報が取り込まれない原因の1つとして、該当の料金プランが "非 XML" に設定されている場合があります。 "非 XML" は、サイトコントローラとの連携を行わない料金プラン用の設定です。　Booking.com 管理ページからもこの設定を変更することは出来ませんので、料金プランを作成し直して AirHost 側にリンクし直す必要があります。　取り込まれなかった予約に関しては、手動予約として作成して下さい。